米醋錯(cuò)流過(guò)濾機(jī)作為一種新型過(guò)濾機(jī)型，已經(jīng)廣泛應(yīng)用于國(guó)內(nèi)很多調(diào)味品廠(chǎng)，具有良好的效果，能適應(yīng)高強(qiáng)度的頻繁反沖洗和高濃度的化學(xué)清洗，保證膜的長(zhǎng)壽命和低費(fèi)用的特點(diǎn)。高精度除菌級(jí)過(guò)濾，出液體澄清度*，但對(duì)食品內(nèi)糖類(lèi)、氨基酸，醇類(lèi)，脂類(lèi)等有效物質(zhì)無(wú)影響。采用板框?yàn)V布過(guò)濾或者硅藻土過(guò)濾，操作繁瑣，效果不穩(wěn)定，過(guò)濾精度較低。
米醋錯(cuò)流過(guò)濾機(jī)的優(yōu)勢(shì)如下：
1、過(guò)濾后米醋澄清透明，光澤很好，貨架期一年內(nèi)基本不會(huì)出現(xiàn)沉淀現(xiàn)象；
2、直接取代加熱滅菌工藝，簡(jiǎn)化工藝，節(jié)約加熱設(shè)備投資；
3、無(wú)相變、不加溫，*能保持產(chǎn)品自然的鮮甜口味，全部保留香味物質(zhì)。
4、固定孔徑截留，不添加助濾劑，過(guò)濾效果非常穩(wěn)定，可頻繁開(kāi)、停機(jī)、
5、膜組件長(zhǎng)達(dá)2年的質(zhì)量保證期，折合每噸米醋的膜更換費(fèi)用僅在3元左右
6、過(guò)程與操作簡(jiǎn)單，清洗消毒*。
